Coucou les filles !!! ♥♥

Encore une recette qui va vous faire saliver !!! Je suis une fanne incontestable du nutella alors j'ai encore testé, avec ma mère cette fois ci une recette à base de notre chère pâte à tartiner.

Voici donc la recette : 

Pour 4 personnes, soit 8 moelleux à peu près, il faut : 

-3 blancs d'oeufs

-90g de beurre

-135g de sucre en poudre

-60g de pistaches décortiquées non salées

-50g de farine

-8c. à café de Nutella

-1c. à café d'extrait de pistache (pas obligatoire...)

-sucre glace pour décorer

  • Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux ou 30s au micro-ondes

  • Mixer les pistaches pour en faire une poudre. Battre les blancs en neige.

  • Mélanger la poudre de pistache dans un saladier avec le sucre et la farine. Mélanger et incorporer les blancs en neige. Parfumes avec l'extrait de pistache si tu le souhaites. Couvrir avec un film alimentaire et placer 2 heures au réfrégirateur. 

  • Beurrer et fariner les moules. Remplir les moules de pâte (à moitié).  Ajouter une cuillère à café de Nutella dans chaque moule puis recouvrir de pâte à nouveau. Puis enfourner 15 minutes à 180°C.

  • Démouler les moelleux et soupoudre de sucre glace. Server tiède.

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Voilà, j'espère que cette recette t'aura plus !! Si tu la testes, n'hésites pas à me donner ton avis !! ;)♥♥

Moelleux aux pistaches et coeur Nutella !!♥♥
Moelleux aux pistaches et coeur Nutella !!♥♥
Catégories : cuisine
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